大和酵素株式会社

年末年始での冬太りやカラダのダルさもあるので酵素断食（ファスティング）を実行！

新発売の糖類を限りなく抑えた、5種類のベリーを高配合した酵素ドリンク「久遠RED.」で酵素断食（ファスティング）をやることにしました。さらに筋肉も付けていきたいのでソイプロテイン併用。

今回のテーマは、ダイエット、腸活、燃焼です。

 

• 他にも酵素断食（ファスティング）をオススメしたい人は…
• ・カラダの調子が悪い
• ・デトックスをしたい
• ・ダイエットをしたい
• ・サビのリスクが気になる
• ・毎日スッキリしたい
• ・いつまでも美しくいたい

 

• 酵素ドリンク【久遠RED.の紹介】
• ●5種類のベリーの乳酸菌発酵エキスがメイン
• 最高グレードのブルーベリーをはじめとした5種類のベリー（ブルーベリー、ストロベリー、ブラックベリー、ラズベリー、マルベリー）を独自に乳酸菌で発酵させたエキスです。
• ●国産100％で106種類の素材の糖類オフ植物発酵エキス（酵素ドリンク）を配合
• ●無加水　発酵・熟成工程はもちろん、すべての過程で水を加えることはありません。
• ●不使用　防腐剤、人工甘味料、香料などの添加物は使用していません。
• ●伝統の‘酛’（麹菌、酵母、乳酸菌）で発酵
• ●ラクチュロース（ミルクオリゴ糖）を使用
• ●厳選された赤ワイン由来のレスベラトロール配合　赤ワイン3本分のレスベラトロール含有/20ml
• ●高ORAC値（1,800µmol TE/20ml）　新しい活性酸素吸収能力（抗酸化力）の新しい指標です。日本人の1日当たりのORAC値不足量は、約1,500µmol TE と言われています。

• 栄養成分表示（20mlあたり）  
• エネルギー　　　18.8kcal
• たんぱく質　　　0.1g
• 脂質　　　　　　0g
• 炭水化物　　　　5.1g
• 　－糖質　　　　2.1g
• 　　－糖類　　　0.9g
• 　－食物繊維　　3.0g
• 食塩相当量　　　0.005g

＜推定値＞

酵素ドリンク『久遠RED.』 商品紹介はこちら→https://www.yamato-kouso.com/item/kuon-red/

INNER DESIGN ソイプロテイン 商品紹介はこちら
→https://www.yamato-kouso.com/item/innerdesign-soyprotein-cocoa/

 

STEP1.

まずは、酵素断食（ファスティング）前の準備

・酵素断食（ファスティング）の2日前から、なるべく動物性の食べ物は控える。

・酵素断食（ファスティング）前日の晩御飯は、20時までに済ませておく。

 

STEP2.

酵素断食（ファスティング）スタート！

酵素断食（ファスティング）中は、酵素ドリンク（久遠RED.）とソイプロテインで栄養素を補います。

ここで、体重などを計測

体重：62.4kg

体脂肪：22.4%

目標は2日で -3kgです。

 

1日のスケジュールはこんな感じ。

• 7：00　  酵素ドリンク（久遠RED.） 40ml
• 10：00　酵素ドリンク（久遠RED.） 40ml
• 12：00　酵素ドリンク（久遠RED.） 40ml + ソイプロテイン 1包
• 15：00　酵素ドリンク（久遠RED.） 40ml
• 18：00　酵素ドリンク（久遠RED.） 40ml + ソイプロテイン 1包
• 20：00　酵素ドリンク（久遠RED.） 40ml
• これに加えて、必ず水を1日1～2リットル飲みます。

※酵素断食（ファスティング）中にナトリウム不足で、だるさや頭痛を起こす場合がありますので、自然塩や梅干し、具なし味噌汁などを少量摂ると治まる場合が多いです。また水分が不足すると頭痛が起こる場合があるのでこまめに水分補給してください。

酵素ドリンク（久遠RED.）は原液でそのまま飲んだり、炭酸水で2～6倍に薄めて飲みました。炭酸水で割るとお腹が満たされるので、割る以外にもちょこちょこ飲みました。ソイプロテインは水で割って飲むとさらに空腹感は満たされます。

酵素ドリンク（久遠RED.）は240ml飲んで、カロリーは約226kcal。ソイプロテインは1包89kcalなので、1日2包で178kcal。合わせて、404kcalの摂取になります。

上記スケジュールを2日間やって、その後2日間は回復食。ソイプロテインも入れながらの酵素断食（ファスティング）なので、おもゆからではなく味噌がゆや蒸し温野菜、そばなどで軽く戻していきます。

• 7：00　酵素ドリンク（久遠RED.） 40ml、
• 12：00　そばor野菜スープ、ソイプロテイン 1包
• 19：30　酵素ドリンク（久遠RED.） 40ml、蒸し温野菜or味噌がゆ

【1日目】

酵素ドリンク（久遠RED.）を飲んでいるので朝、昼は空腹感なく、調子が良い状態。常に近くに炭酸水を置いているのでちょこちょこ飲みを実行。昼のソイプロテインでお腹も満たされました。夕方ぐらいに少し空腹感が出てきましたが、こういう時は酵素ドリンク（久遠RED.）を炭酸水で6倍希釈して飲むと少し満足。

※コーヒーを常用している方は、酵素断食（ファスティング）時にカフェインを抜くと頭痛がしたりするので、カフェインが少ないお茶やウーロン茶を飲むことをオススメします。

 

• 体重：マイナス1.0kg（62.4→61.4kg）
• 体脂肪：マイナス1.4％（22.4→21.0％）

 

【2日目】

朝から体が軽く、目がシャキッとしており景色も遠くまで見えます。

酵素断食（ファスティング）中に頭痛が出たり、お腹を下したりはなく調子が良かったです。

酵素ドリンク（久遠RED.）やソイプロテインの1滴、1口を大事に味わいます。15時ぐらいから空腹感が出るが炭酸水で乗り切ります。あと半日なので頑張ります！

 

• 体重：マイナス1.6kg（62.4→61.4→60.8kg）
• 体脂肪：マイナス2.2％（22.4→21.0→20.2%）

 

 

【3、4日目】

そばや温野菜、おかゆなども食べながらの回復食なので、楽にできました。しかも薄味でも素材の味をしっかり感じることが出来るので、 ゆっくりよく噛んで味わいながら食べました。

 

※回復食の注意点

実はみなさん「食べない」ことは意外と平気でいられるのですが、いざ「食べて良い」となってから、ゆっくり日常に戻すのが大変なんです。カラダはどんどん食べ物を欲していきますので、「カラダが欲しがっているから」を自由に食べていては、せっかく頑張った酵素断食（ファスティング）の意味がなくなります。：そうならないためにも、回復食は「計画的に」「決めた分だけ」を食べるようにしましょう！

 

まとめ

• 4日間終えて、数値の変化
• 体重：－2.5kg（62.4→59.9kg）
• 体脂肪：－2.8％（22.4→19.6％）

 

• 見た目の変化
• ・腹回りがスッキリ引き締まった感じ
• ・顎ラインが少しスッキリ

 

• その他
• ・カラダが軽く感じる
• ・噛んで味を楽しむことを意識するようになり、胃が小さくなったのか食べる量も減った

 

酵素ドリンク（久遠RED.）はカロリーや糖類も低いので、血糖値の上下も少なくお腹も空きにくくかったのかなと思います。さらにソイプロテインも吸収がゆるやかで、お腹が空きにくいので良かったです。

体重の目標は3kg減だったので少し残念だったが、2.5kg減って体調もとても良いので、定期的に酵素断食（ファスティング）を続けようと思います。今回のテーマであるダイエット、腸活、燃焼は良い感じで出来たかなと思います!!

そして日頃からダイエットをしても長続きしないという方や、ダイエット後のリバウンドが気になるという方には、まだ楽に美味しくできるのでぜひトライしていただければと思います。